Postingan

Visi dan Misi Kakaoindonesia.com

Visi Menjadi lembaga terdepan dalam pengembangan industri kakao Indonesia yang berkelanjutan, meningkatkan kualitas produk kakao lokal, dan memperkenalkan kakao Indonesia ke pasar global, untuk mendukung kesejahteraan petani dan keberlanjutan ekonomi nasional. Misi Meningkatkan Kualitas Kakao Lokal Meningkatkan kualitas biji kakao Indonesia melalui pelatihan dan pendampingan kepada petani dengan fokus pada teknik budidaya yang berkelanjutan dan pengolahan pascapanen yang sesuai standar internasional. Mengoptimalkan Hilirisasi Produk Kakao Mendorong inovasi dan diversifikasi produk kakao, seperti cokelat, bubuk kakao, dan produk turunannya, untuk menambah nilai tambah dan daya saing produk kakao Indonesia di pasar domestik dan global. Pengembangan Pasar dan Pemasaran Global Membangun jaringan pasar domestik dan internasional untuk memasarkan produk kakao olahan Indonesia dengan memanfaatkan platform digital dan kemitraan strategis. Meningkatkan Kesejahteraan Petani Kakao Membantu pe...

Tentang Kami kakaoindonesia.com

Kakao Indonesia adalah organisasi atau lembaga yang fokus pada hilirisasi kakao di Indonesia. Lembaga ini biasanya bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah produk kakao melalui berbagai proses pengolahan dan pengembangan, seperti fermentasi, pengemasan, dan pemasaran produk kakao olahan. Tujuan utama dari lembaga hilirisasi seperti Kakao Indonesia adalah untuk mendorong perkembangan industri kakao lokal, meningkatkan pendapatan petani kakao, serta memperkenalkan produk kakao Indonesia yang berkualitas tinggi ke pasar global. Beberapa langkah yang umumnya dilakukan oleh lembaga hilirisasi kakao di Indonesia meliputi: Peningkatan Kualitas Kakao: Melakukan pelatihan dan pendampingan kepada petani kakao mengenai teknik budidaya yang baik serta pengolahan pascapanen yang benar, seperti fermentasi biji kakao. Pengolahan dan Diversifikasi Produk: Membantu dalam pengolahan biji kakao menjadi produk bernilai lebih tinggi, seperti cokelat, bubuk kakao, dan produk turunannya. Pengembangan Pa...